Bio Risotto Steinpilz-Tomate
Feine Rezeptideen unter www.antersdorfer.bio
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ADF
- Deutschland
- 100% kbA BNN-Herst
- DE-ÖKO-060
Rechtliche Hinweise
Fremdkörper: z.B. Fremdsaaten und Steine sind technisch nicht vollständig auszuschließen
Keine lebenden oder vermehrungsfähigen Stadien von Schädlingen
Beschreibung
Feine Rezeptideen unter www.antersdorfer.bio
Verwendung
Zubereitung für 2-3 Portionen
Zuerst 450-500 ml heiße Brühe vorbereiten.
Die Risottomischung mit etwas...
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Zubereitung für 2-3 Portionen
Zuerst 450-500 ml heiße Brühe vorbereiten.
Die Risottomischung mit etwas Butter oder Öl in einem Topf glasig dünsten. Den Reis mit etwas Weißwein oder Brühe ablöschen. Hitze reduzieren und das Risotto unter ständigem Rühren ca. 15-20 Minuten köcheln lassen. Sobald die Flüssigkeit verdampft ist, nach und nach mit Brühe aufgießen. Das Risotto ist fertig, wenn der Reis noch leicht bissfest ist.
TIPP: Mit gehackten Kräutern und geriebenem Parmesan wird das Risotto würzig und cremig.
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Lagerungshinweis
Kühl, trocken und dunkel lagern!
Ernährung
Vegan, Vegetarisch, ohne Schweinefleisch, ohne Rindfleisch
Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:
| Energie |
1402 kJ /
335 kcal **
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| Fett |
1,4 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren |
0,5 g |
| Kohlenhydrate |
69 g |
| - davon Zucker |
2 g |
| Eiweiß |
7,9 g |
| Salz |
0,02 g |
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** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.
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Zutaten
Risottoreis vorgedämpft*, Gemüse getrocknet* 8 % (Zwiebeln*, Tomaten*), Steinpilze getrocknet* 4 %, Petersilie*
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Inverkehrbringer
Antersdorfer Mühle GmbH & Co. Vertriebs KG
Antersdorf 21
84359 Simbach am Inn
Deutschland
info@antersdorfer.bio
www.antersdorfer.bio
Allergene
Spuren von Gluten, Spuren von Nüsse,Mandeln, Spuren von Sojabohnen, Spuren von Sesamsamen
Sicherheitshinweise P:
keine Angabe
