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Bio-Fleisch vom Bauckhof

Unser Geflügelfleisch bekommen wir unter anderem vom Bauckhof in Klein
Südstedt. Dazu gehört zum Beispiel die schöne Hähnchenbrust oder auch
die Hähnchensteaks. Der Bauckhof ist einer der ältesten Demeter Betriebe
Deutschlands und wird schon seit 1932
biologisch-dynamisch bewirtschaftet. 2019 haben wir den Bauckhof
besucht und uns selber von der einzigartigen biologischen Landwirtschaft
überzeugt. Der Bauckhof erfüllt nicht nur die Demeter Richtlinien,
sondern geht weit darüber hinaus. Ob die offene,
aufheiternde Gestaltung der Fleischmanufaktur oder das
Bruderhahn-Projekt.
Diese Liebe zu den Tieren und die Verschreibung an die
Demeter-Landwirtschaft zeigt sich geschmacklich in den Endprodukten. Die
Hähnchenbrust finden Sie unter Fleisch im
Bio-Lieferservice

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